人気食材宅配のヨシケイですが、コースが豊富にありますよね！
今回はロングセラーの「定番」について紹介します。
✔ヨシケイの定番を頼もうか迷っている
✔ヨシケイの定番のレビューが知りたい
このような方に参考になればと思います。
ヨシケイの「定番」とは
定番の特徴
・３品構成中心
・調理時間約３０分～３５分
・料理が好きな方・定番料理を作れるようになりたい方におすすめ
・３品構成の中では価格が安め
基本の手作りおかず・３品構成
定番は名前の通り、家庭料理の定番で構成されています。
たまに２品の時もありますが、３品構成中心となっています。
ヨシケイは専属の栄養士さんがバランスよくメニューを考えているだけあって、定番コースも栄養バランスの良さがうかがえますね！
1日からでも注文できますが、バランスを考えると５日間、６日間コースがおすすめです。
調理時間約３０分～３５分
献立を考える時間、買い物に行く時間、調理時間を考えると、３品作れて３０分は時短になっていますよね！
より時短をメインに考えられている方には調理時間約１０分～１５分の「カットミール」「キットde楽」などがおすすめです。
料理が好きな方・定番料理を作れるようになりたい方に特におすすめ
下ごしらえしたり食材を切ったりとある程度、料理工程があります。
実際に作ってみて思いましたが、３品作るので手際の良さが身についてくると感じました。
レシピはわかりやすく、まず下ごしらえは何をしておけば良いのか、何から作るかという手順も書いてあるので、料理が苦手な方でも安心です。
料理が好きな方はもちろん、定番料理を学びたい方にもおすすめですよ！
３品構成の中では価格が安め
同じく３品構成の「食彩」と「キットde楽」との価格を比べてみました。
| １日の平均価格 | ５日間合計 | ６日間合計 | |
| 定番 | 1272円 | 6040円 | 7270円 |
| 食彩 | 1475円 | 7340円 |
8850円 |
| キットde楽 | 1511円 | 7620円 | 9070円 |
※ある週の価格で、週により価格の変動があります。定番のみ、５日間・６日間のまとめて注文で値引きになっています。
ちなみに２品構成の「カットミール」はこの週５日間合計で６０００円でしたので、３品構成の「定番」とほとんど変わらないんですよね！
お得感がありますね！
「カットミール」は名の通り、食材がカットしてあるので時短もでき便利です。
「定番」は自分でカットするけど３品作れます。
時短をしたいのか、それともしっかり３品作り定番料理中心にしたいのか、ご自身の要望により選ぶコースが変わってきますね！
ヨシケイの「定番」を５日間注文
実際に５日間コースを２人前頼んでみました！
１日目：かれいのごま醤油フライ
副菜は「かぼちゃとくるみのサラダ」「さっと煮」でした。
こんな感じでこの日に必要な食材が届きます。
かぼちゃサラダはかぼちゃをレンチンして、切ったきゅうりとくるみを混ぜます。
さっと煮はちくわとキャベツを煮るだけ！
レシピ通りにやれば難しくなく、かれいのフライは揚げ焼きなので、簡単でした。
普段サラダを作るのにくるみなんて入れないので、おしゃれ感も出ました！笑
キャベツとちくわのさっと煮はなんてことはないのですが、だしの味がきいてキャベツをパクパク食べれました。
２日目：豚肉と春雨の甘辛炒め
副菜は「焼き生揚げの香味だれ」と「大根わかめのスープ」でした。
豚肉は２人前で２００ｇです。
普段もそのぐらいの量なので、少なさを感じず、仕上がり後は白菜や春雨が入っているのでボリュームがありました。
豚肉と春雨の甘辛炒めは、豆板醤が調味袋で入っており、お好みの加減で入れられました。
入れることで少しピリッと感も出て食欲が増しました！
３日目：鮭のホイル焼き
副菜は「落とし卵の野菜汁」と「ごぼうの梅おかかあえ」でした。
鮭のホイル焼きは、アルミホイルで包んだ後に水を１センチ位張ったフライパンに入れて、約１０分ぐらい蒸し焼くとなっていました。
私のやり方が何かよくなかったのか、１０分経っても玉ねぎが固く感じた為、結局野菜だけ少しレンチンしました。
単純に玉ねぎの好みが柔らかめだからですかね。
鮭は火が通った後にポン酢をかけるのですが、ポン酢が我が家にはない！！笑
醤油や砂糖、みそなど、基本的な調味料は届かないんですよね。
なので、変わりに醤油を使いましたが、バターを鮭と一緒に入れて蒸し焼いたので、バター醤油でおいしかったです♪
そして意外にいけたのが、ごぼうの梅おかかあえ！！
ごぼうって嫌いではないですが、そんなに食べやすくもなく日常では料理に使っていませんでした。
練り梅が調味袋で入っており、あえたら箸休めにちょうど良く、パクパクいけました！
レシピでは削り節も合わせるのですが、切らしておりありませんでした。削り節を入れたらもっとおいしかったろうなぁ～！
４日目：鶏竜田とさつま芋の和風あん
副菜は「ブロッコリーのサラダ」と「切干大根の煮もの」でした。
鶏肉はカットしてあるのが嬉しいところ！
切干大根を料理したことがなく、下ごしらえの際に、ぬるま湯につけて戻すとあったのですが、どのくらいつけておくんだろうとお恥ずかしながら思ってしまいました。
結局、少し固さがあるまま、食べやすく切り、にんじんなどと一緒に煮たら無事完成！
不慣れな私でもできました。
鶏肉はムネ肉だったのですが、柔らかく下味がきいていておいしかったです♪
５日目：牛肉とれんこんのガーリックバターソテー
副菜は「ウインナーと野菜のスープ」です。
この日は２品構成でした。
牛肉だからですかね！
２品でしたので、３０分はかからなかったです。
牛肉は２人前で１４０ｇでした。
普段自宅だとお肉は約２００ｇなので、正直お肉の物足りなさは感じました。
豚肉は２００ｇでしたので、やはり牛肉とのお値段の差でグラム数が減ったみたいです。
スープは具沢山で満足感はありました！
ヨシケイの「定番」を頼んで感じたメリット
ヨシケイの共通メリットとしては
・買い物に行かなくて良い
・食材を無駄にしない
・栄養バランスが考えられた食事をとれる
定番のメリット
・料理の手際が良くなる
・３品構成で満足感がある
下ごしらえをして、これを煮ている間にこちらをレンチンしてなどと、３品作るので手際の良さを学べました！
調理時間約３０～３５分とあるので、しっかり料理はしたい方や料理初心者だけど学びたいという方にもおすすめです。
ヨシケイの「定番」を頼んで感じたデメリット
ヨシケイ共通のデメリット
・スーパーで購入して作るよりは高くなる
・前週の水曜日までに注文しておかないといけない
・基本的な調味料はあらかじめ用意していないといけない
定番のデメリット
ミールキットは調理時間約２０分ぐらいが多いと思うのですが、やや長めというところでしょうか。
私は「カットミール」や「プチママ」を試してから「定番」を頼んだので、やはり工程数も多く、仕事の日は保育園から帰りバタバタなので、２０分ぐらいで作れた方が良いと感じました。
仕事が休みの日なら３品作れるし「定番」でも良いなといった感じです。
ヨシケイの「定番」をお得にお試しする方法
ヨシケイが提供している同じく食材宅配サービスで「夕食ネット」があります。
ヨシケイとの大きな違いは、注文の締切日。
ヨシケイは前週水曜日１７時までですが、夕食ネットは当日朝５時までなんです！
明日利用したいなと思い立って注文できるのがすごい！
そんな夕食ネットで初めての方限定で定番のお試しができます！
※夕食ネットでは「日替わりメニュー」と言います。
初回注文１０セット分の注文まで全品半額！！
ただし、配送地域がヨシケイは全国に対して、夕食ネットは地域が限定されます。
夕食ネットの公式サイトから郵便番号で配送地域かどうか調べられますので、チェックしてみて下さい。
私は配送可能地域ではありませんでした。
ヨシケイにお得価格での定番のお試しはありませんが、他のコースでもヨシケイの使い勝手や雰囲気はわかるのでおすすめです♪
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